Monday, April 15, 2013

P!NK FT. NATE RUESS | JUST GIVE ME A REASON



Já há anos que sou fã incondicional da P!nk... e desde o ano passado quando conheci os Fun. - e o seu vocalista Nate Ruess - que o album Some Nights ocupa os primeiros lugares na minha playlist!

Descubro agora que estes dois nomes se juntaram para uma música... e sinceramente acho que a combinação não podia ser melhor!


I have been an unconditional fan P!nk fan for some years now... and since last year when I first heard Fun. - and their vocalist Nate Ruess - the album Some Nights occupies the first place in my playlist!

I find now that these two names got together in a song... and sincerely I think that the combination couldn't be better!

Friday, April 12, 2013

OH... SO SWEET!

fotos por PJ . photos by PJ

Aih... *Suspiros*...


Amanhã vai ser dia de festa! hehehe

Bem sei que para algumas pessoas pode parecer coisa de pouca importância... mas a verdade é que eu e o B. somos uns verdadeiros bichinhos sociais que adoram conviver e se em Lisboa não havia fim-de-semana que não tivesse direito a uma jantarada, uma noitada ou um brunch com amigos, desde a nossa chegada a Boston as oportunidades para o fazer não têm sido assim tão frequentes! 

E o mais entusiasmante nisto tudo é que pela primeira vai ser em nossa casa! Pois é... foi preciso mudar de país - de continente mesmo - para finalmente termos o nosso cantinho onde podemos ser os anfitriões! E há tanto tempo que já tinhamos vontade de o fazer...

E foi precisamente para o "grande" evento que nos espera amanhã, que pus as mãos na massa e preparei já hoje um dos miminhos que vou ter para o nossos convidados... Suspiros!

São do mais fácil de fazer que há, toda a gente adora - pelo menos eu não resisto! - e têm ainda a vantagem de ser uma coisa mais ou menos desconhecida aqui por terras do tio Sam!

Digam lá que não ficaram com um aspecto super apetitoso?! E tenho a dizer que estão deliciosos!

Deixo-vos aqui a receita - fácil, fácil, fácil - para se quiserem reproduzir!

INGREDIENTES - para cerca de 40 unidades:
3 claras de ovo
200 gr de açúcar - a receita original fala em 100gr por cada clara, eu como os prefiro menos doces corto um bocadinho no açúcar.
1 c.chá de sumo de limão

PREPARAÇÃO:
1. Começar por bater as claras em castelo e assim que estas começarem a subir, juntar o sumo de limão e incorporar o açúcar lentamente. Continuar a bater até as claras ficarem bem firmes - cerca de 10 minutos.
2. Num tabuleiro de forno colocar uma folha de papel vegetal e aí com a ajuda de duas colheres de café fazer pequenos montinhos de claras - deixar alguma distância entre eles já que crescem um pouco com o calor.
3. Levar ao forno - pré-aquecido a 180º C - durante cerca de 25 minutos.

E já está!


Ohh... *sigh*...


Tomorrow is going to be party day! hehehe

I know that for some people it may not matter much... but the truth is that I and B. are real party people who love to be with other people and socialize and if in Lisbon every weekend we would have a dinner party, a night out in town or a brunch with friends, since our arrival in Boston the opportunities to do so haven't been as frequent as we would like!

And the most exciting thing is that for the first time it's going to be in our house! That's right... we had to change country - even continent - but finally we have our own space where we can be the hosts! And we were wanting to do so for so long...

And it was for the "big" event tomorrow, I put my hands to work and made one of treats I'll have for our guests... this little meringues that in Portugal we call suspiros - sighs!

They are really easy to do, everyone loves them - at least I can't resist! - and there's also the advantage of them being something virtually unknown here in grounds of Uncle Sam!

Don't they look super yummy?! And I have to say they are delicious!

Here you have the recipe - easy, easy, easy - if you want to do it too!

INGREDIENTS - for about 40 units:
3 egg whites
1 cup of sugar - the original recipe says 1/2 cup for each white but as I prefer them not so sweet I take out a little sugar.
1 tsp of lemon juice


PREPARATION:
1. Begin by beating the egg whites and when they start to rise add the lemon juice and slowly incorporate the sugar. Continue to beat until the whites stand really firm - about 10 minutes.
2. In a baking tray place a sheet of parchment paper and then with the help of two coffee spoons make small mounds - leave some distance between them as they will grow with the heat.
3. Bake in the oven - preheated to 350º F - for about 25 minutes.

And that's it!

Thursday, April 11, 2013

THE NORTH FACE

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Mas será que alguém me consegue explicar porque carga de água é que mais de 50% das pessoas que se cruzam comigo na rua têm um casaco The North Face vestido?!

É que eu juro que não consigo mesmo perceber! A sério... estão a ver como em Portugal mais de metade da população anda com Zara da cabeça aos pés?! É quase isso.... mas pior!

Até posso dar o beneficio da dúvida e presumir que esta marca é a última maravilha no que se refere à roupa de inverno... mas caramba é preciso escolher sempre o mesmo modelo básico e pavoroso, nas mesmas cores sem piada nenhuma e usá-lo até ficar com aspecto de que foi à guerra e voltou?!

É como dar pérolas a porcos... anda aqui uma pessoa a tentar não perder a cabeça - ou a carteira - de cada vez que entra na Gap ou na Old Navy tal não é a variedade de roupa espectacular ao preço da chuva... e estes caramelos vão me torrar para cima de $150 num casaco de desporto!

Fenómenos... um daqueles que certamente nunca vou entender...


Can anyone please explain to me why the hell more than 50% of the people I see in the streets have a The North Face jacket on?!

'cause I swear, I honestly can't understand! Seriously... do you know how in Portugal more than half the population wears Zara from head to toe?! It's almost the same.... but worse!

I can even give the benefit of the doubt and assume that this brand is the ultimate wonder when it comes to winter clothing... but damn do you always have to choose the same basic and dreadful model, in the same awful colors and use it to until it looks it went to war and back?!

It's like giving pearls to pigs... here I am trying to keep my head - and my wallet - in the right place every time I go to Gap or Old Navy due to the variety of spectacular and super cheap clothing... and these guys go and waste more than $150 on a sports jacket!

Weird stuff... certainly one of those I will never understand...

DESABAFOS

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É impressionante a facilidade com que se gasta dinheiro sem saber como!

It's amazing how easy it is to spend money without knowing how!

Wednesday, April 10, 2013

PALETES

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Criatividade ao rubro!


Estou maravilhada com a quantidade de ideias super criativas que tenho visto pela internet com paletes... Isso mesmo paletes... aqueles estrados de madeira que são utilizados para empilhar e transportar materiais e mercadoria!

Lembro-me que a primeira vez que vi uma palete ser utilizada como elemento decorativo foi na Quinta da Dourada - uma guesthouse fantástica em Portalegre, onde tive o privilégio de passar uns dias em Agosto de 2011!

Pegaram em duas paletes, uniram-nas, pintaram-nas de branco e colocaram um colchão - daqueles básicos do ikea - por cima! Txaran... e assim se arranja uma espreguiçadeira low-cost!

Juntava os três B's - bom, bonito e barato - e ainda era uma ideia amiga do ambiente uma vez que reutiliza um material que de outra forma se tornaria desperdicio. Fiquei fascinada... não tenho a minima dúvida que se tivesse um espaço exterior para decorar repetiria a ideia!

Mas a criatividade humana é infindável... e a possibilidade de usar paletes aparentemente também!

De estrados, a floreiras... Ou de cabeceiras de cama a mesas de café... o que interessa é ter imaginação!


Creativity to the max!


I'm amazed with the amount of super creative ideas I have seen on the internet with pallets... That's it pallets... those wooden bedsteads we use for stacking and transporting materials and merchandise!

I remember the first time I saw a pallet being used as a decorative element was in Quinta da Dourada - a fantastic guesthouse in Portalegre, where had the privilege of spending a few days in August 2011!

They took two pallets, joined them, painted them in white and put a mattress over - those basic ones from Ikea - And there you have it... a super low-cost sunbed!

Good, beautiful and inexpensive... and also an eco-friendly idea since it reuses material that otherwise would become waste. I was fascinated... and I haven't the slightest doubt that if I had an outdoor space to decorate I would definitely repeat the idea!

But human creativity is endless... and apparently as well as the possibility of using pallets!

From bedsteads to planters... Or from headboards to coffee tables... what matters is to use your imagination!

Tuesday, April 9, 2013

JUMP FROM PAPER

imagens do site Jump From Paper . images from the Jump From Paper website

"A vida é muito curta para andarmos por aí aborrecidos o dia todo."


Uma tarde em conversa, em Taipei - Taiwan, duas amigas - Chay Su e Rika Lin - começaram a esboçar em papel as suas malas de sonho quando de repente a ideia lhes surgiu - Como seria surpreendente se uma ilustração bidimensional desenhada à mão pudesse transformar-se numa mala de verdade!? 

Assim nasceu a JumpFromPaper!

Uma linha de malas divertida e inovadora, com aspecto de desenho animado e cores vivas e alegres, que apesar do aspecto fino e achatado tem um interior suficientemente espaçoso para conseguir acomodar todos os nossos pertences pessoais e até mesmo um computador portátil.

Decobri-as este fim-de-semana na visita que fiz ao ICA - The Institiute of Contemporary Art/ Boston - e achei-as fantásticas... São sem dúvida uma ideia super original e bem divertida!


"Life is too short to go around being boring all day."


One afternoon in conversation, in Taipei - Taiwan, two friends - Chay Su and Rika Lin - began sketching their dream designer handbag when suddenly a surprising idea popped up - How amazing would it be if a two-dimensional hand-drawn illustration could come to life as a real bag!?

That's how JumpFromPaper was born!

A fun and innovative brand, with cartoon-like outlines and bright and cheerful colors, that despite it's the slim and flat appearance has an interior spacious enough to accommodate all our personal belongings and even a laptop.

I found them this weekend at ICA - The Institiute of Contemporary Art / Boston - and found them fantastic... They are undoubtedly a super original and really fun idea!

Saturday, April 6, 2013

MUMFORD & SONS | I WILL WAIT


And I will wait, I will wait for you...


São de longe do melhor que se tem feito no mundo da música ultimamente! Estou absolutamente rendida ao som dos Mumford & Sons e bem sei que não sou a única!

Fica aqui a minha homenagem a esta banda inglesa de folk rock... que continuem por aí durante muitos e bons anos a dar-nos sons como este!


And I will wait, I will wait for you...


They are by far the best we have out there nowadays! I am completely surrendered to the sound of Mumford & Sons and I well know I'm not the only one!

So here is my tribute to this English folk rock band... may they continue around for many years giving us great musics like this!

Friday, April 5, 2013

7 000 000 000

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E agora?!


É uma loucura, mas é verdade... a população mundial já atingiu os 7 mil milhões de pessoas! Eu particularmente acho este número completamente inimaginável e tenho a certeza de que não sou a única! 

Mas e se fossemos apenas 100?! Como seríamos?! 

Como se seria a nossa organização geográfica?! Que idades teríamos?! Que línguas falariamos?!

Foi precisamente isto que a 100 people foundation se propôs fazer... Descobrir através de uma recolha exaustiva de dados feita por todo o mundo - e posteriomente dar-nos a conhecer de forma simplificada e mais compreensivel - quais são os desafios que o planeta enfrenta e de que forma estamos nós a partilhar os recursos disponiveis!

Foi com esses dados que o gráfico acima foi gerado. Impressionante, certo?!


Now what?!


It's crazy but it's true... the world population has reached 7 billion people! I particularly think this number completely inconceivable and I'm sure I'm not the only one!

But, what if we were only 100?! How would we be?!

Where would we be geographically?! What ages would we have?! What languages ​​would we speak?!

That is precisely what the 100 people foundation set out to do... Discover through a comprehensive data collection done worldwide - and later, provided to us in a simplified and more understandable way - what are the challenges and issues our planet is facing and how are we sharing the available resources!

This was how the above infographic was generated. Impressive, right?!

Thursday, April 4, 2013

THE BEST ADVICE ANYONE COULD GIVE YOU...

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O MELHOR CONSELHO QUE ALGUÉM TE PODERIA DAR...


Esta é a tua VIDA. Faz o que amas e fá-lo constantemente. 
Se não gostas de algo, MUDA-O. Se não gostas do teu trabalho, DESPEDE-TE. 
Se não tens tempo suficiente, pára de ver televisão. 
Se andas à procura do amor da tua vida, PÁRA; 
Ele estará à tua espera quando começares a fazer aquilo que amas. 
Pára de sobre analizar, A VIDA É SIMPLES. Todas as emoções são bonitas. 
Quando comeres, aprecia todas as dentadas até à última. 
ABRE a tua mente, os teus braços e o teu coração a coisas novas e a novas pessoa; 
estamos unidos nas nossas diferenças. 
Pergunta a qualquer pessoa para descobrires a sua paixão e partilha com ela o sonho que te inspira.
VIAJA BASTANTE; Perderes-te vai ajudar a que te encontres. 
Algumas oportunidades só aparecem uma vez, APROVEITA-AS. 
A vida está nas pessoas que conhecemos, e nas coisas que com elas criamos. 
A VIDA É CURTA. Vive o teu sonho e partilha a tua paixão.

Wednesday, April 3, 2013

COMMON BOSTON

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... ou a maneira perfeita de ocupar o meu tempo!


Que isto de não ter trabalho é uma enorme treta não há a mais pequena dúvida - pelo menos para quem, como eu, não se pode dar ao luxo de fazer vida de dondoca - mas eu sou apologista de que devemos procurar oportunidades mesmo quando as circunstâncias não são à partida as mais positivas!

Foi precisamente com esta perspectiva em mente que me ocorreu que podia começar a fazer algum tipo de voluntariado - para além de ajudar a ocupar o imenso tempo que tenho disponivel, seria ao mesmo tempo uma excelente forma de conhecer pessoas - e foi ai que encontrei este evento fantástico que é o Common Boston!

E o que é o Common Boston, perguntam vocês!?
E eu respondo... não é nada mais do que a resposta às minhas preces - hehehe - ora senão vejam bem...

É um programa da Boston Society of Architects que tem como missão organizar um festival que todos os anos procura celebrar o ambiente construido - as ruas, paisagens, edificios e comunidades - que torna esta uma cidade tão particular. E uma vez que se trata de um evento gratuito conta com a ajuda de voluntários para o planear e organziar! Eu não disse que era perfeito?!

Este ano o festival vai focar a sua atenção em dois dos principais "corredores" de Boston: a Dorchester Avenue e o Porto de Boston. Terá lugar entre os dias 30 de Maio e 9 de Junho e conta com variadíssimos eventos: a dParty - festa de inauguração - o CB Challenge - rally paper de 24 horas - o Common Boston Common Build - competição de design/construção - entre muitos outros.

Eu vou estar envolvida na organização do Common Boston Common Build - que posso desde já avançar este ano será especial - e estou ansiosa por pôr as mãos à obra!


... or the perfect way to get busy!


There's no doubt that not having a job is not fun at all - at least for those who, like me, who can't afford a traveling & shopping kind of life - however, I believe we should look for opportunities even when circumstances are not the best!

It was with this perspective in mind that it struck me that I could start doing some kind of volunteer work - in addition to helping me occupy the a lot of time I have available, it would be a great way to meet people - and that's when I discovered this fantastic event which is the Boston Common!


What is the Boston Common, you ask!?
And so I tell you... is nothing but than the answer to my prayers - hehehe - if not look...

It is a program of the Boston Society of Architects whit the mission to organize an annual, multi-day festival that every year celebrates the design environment - streets, landscapes, buildings and neighborhoods - that help making this such a special city. And since this is a free event it relies on the help of volunteers to plan and organize! Didn't I say it is perfect?!

This year the festival will focus on two of Boston main "corridors": the Dorchester Avenue and the Boston Harbor. It will take place between May 30 and June 9 and has numerous different events: the dParty - kick off party - CB Challenge - a 24 hours scavenger hunt - the Common Boston Common Build - a design/ built competition - among many others.

I'll be involved in the organization of Common Boston Common Build - that I can already advance will have a special twist this year - and I can't wait to get started!

Tuesday, April 2, 2013

YOGA

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A minha primeira aula da yoga!


Pois é, quem diria?! Eu... a hiper viciada em aulas de step, com uma irmã super "profissional" de yoga - sim, porque se viver um mês num ashram na India não a torna profissional, não imagino o que fará - a quem pedi que me ensinasse uns exercicios para começar a praticar que acabei por não repetir uma única vez... numa aula de yoga!

De facto, acho que em Portugal não havia nada mais longe de se tornar verdade! Isto deve ser parecer estranho, mas acho que precisava de barulho... até quando fazia desporto precisava de música alta para me ajudar a concentrar - ou talvez para me ajudar a não ouvir os meus pensamentos que andavam constantemente a mil! 

Mas de repente aqui... o silêncio começou a fazer sentido! Comecei a conseguir ouvir-me a pensar e sem dar por isso a música - apesar de continuar a fazer parte integrante do meu dia-a-dia - deixou de ser um escape! Uma fuga da confusão!
De repente aqui consegui imaginar-me numa aula de yoga... comecei a querer experimentar uma aula de yoga! 

Nem a propósito o ginásio onde me inscrevi - o famoso YMCA - tem aulas regulares de yoga... de vários tipos de yoga, desde os mais exigentes e dinâmicos como o Vinyasa Yoga, até aos mais lentos e apropriados a iniciantes como o que acabei por optar por experimentar: Kripalu Yoga!

Pelo que me foi dado a perceber o Kripalu Yoga é um estilo de Yoga criado por Amrit Desai que veio da India para os Estados Unidos da América em 1960, onde acabou por se fixar aqui, no Estado de Massachusetts. A sua técnica aproxima-se à técnica de Hatha Yoga, mas de forma mais calma e relaxada.

O seu principal foco é a meditação e o bem-estar físico. Uma aula típica de Kripalu Yoga começa normalmente com exercícios de respiração, seguidos de poses de alongamentos que preparam o corpo para as poses individuais mais avançadas onde cada aluno segue o seu ritmo e o seu nível de conhecimentos. No final a aula termina com exercicios de relaxamento.

Devo admitir que adorei a experiência! Sai de lá realmente com a sensação de ter feito exercicio fisico mas absolutamente relaxada! Não tenho a minima dúvida de que é para repetir... e até, se tudo correr bem, quem sabe progredir!


My first yoga class!


That's right, who knew?! Me... the super-addicted in step classes, with a sister totally yoga "pro" - yes, because if living a month in an ashram in India does not make you a professional, I can't imagine what will - who I once asked to teach me some exercises so I could start practicing and end up not doing them not even a once... in a yoga class!

Actually, I think that in Portugal there was nothing further from becoming true! This must seem strange, but I think I needed the noise... even when I was doing some kind of sport I needed loud music to help me focus - or maybe to keep me from hearing my own thoughts!


But here suddenly... the silence started making sense! I began to hear myself thinking and without noticing music - while still an integral part of my day-to-day life - is no longer an escape! A getaway from the hustle!
Here suddenly I was able to imagine myself in a yoga class... I started wanting to try a yoga class!

Luckily the gym where signed up - the famous YMCA - has regular yoga classes... of several types of yoga, from the most demanding and dynamic ones like Vinyasa Yoga, to the slower and more suitable for beginners ones like the one I ended up trying: Kripalu Yoga!

As I was given to know the Kripalu Yoga is a style of Yoga created by Amrit Desai who came from India to the United States in 1960, where he ended up settling here in Massachusetts. His technique comes close to Hatha Yoga, but in a more calm and relaxed way.

Its main focus is meditation and physical well being  A typical Kripalu Yoga class usually begins with breathing exercises, followed by stretching poses that prepare the body for more advanced poses where each individual student follows his pace and level of expertise. The class ends with relaxation exercises.

I have to admit I just loved the experience! I came out feeling like I really done exercise but at the same time I was absolutely relaxed! I haven't the slightest doubt that it is something to repeat... and who knows, maybe even progress!

Friday, March 29, 2013

HAPPY EASTER

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Neste fim de semana de Páscoa...


Os meus desejos de paz, amor e felicidade... na Páscoa e sempre!


In this Easter weekend...


I wish you all peace, love and happiness... at Easter and always!

Thursday, March 28, 2013

HABANERO

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HOT! HOT! HOT!


Nunca fui propriamente menina para fugir de comida picante! Aliás, posso mesmo dizer que sou grande apreciadora... seja piri-piri, malagueta, jindungo até wasabi - embora admita que o wasabi não possa ser considerado um picante normal - venham eles!! 
Que diabos... gosto tanto de picante que eu e o B. até fizemos um este Natal para incluir nos cabazes que oferecemos à familia! E ficou bem potente! 

Podem portanto concluir que um picantezinho não é coisa para me assustar! Ou assim pensava eu... Toda a minha perspectiva relativamente ao mundo dos picantes mudou no dia em que descobri estas pequenas "maravilhas" que dão pelo nome de habanero.

E como é que eu hei-de conseguir transmitir-vos o que são os harbanero?!
Posso começar por explicar - uma coisa que desconhecia - que o grau de ardência de um picantes pode ser determinado por uma escala oficial. Desenvolvida pelo farmacêutico Wilbur Scoville em 1912 chama-se Escala de Scoville e podem saber mais sobre ela aqui.

Pois bem... de acordo com a Escala de Scoville uma malagueta comum - daquelas que encontramos à venda em qualquer pingo-doce, mais conhecida como piripiri, e que para muitos comuns mortais já é coisinha para estragar um bom prato de comida - está tabelada entre as 100000/ 225000 unidades Scoville.  Já o habanero por seu lado é menino para entrar na tabela com 200000/ 400000. Não sei se estão a ver o caso?! É o dobro...

Agora imaginem vocês que compram estes mini-pimentinhos confiantes que estão a comprar uma diferente qualidade de jalapeno - até porque era assim que estavam marcados no supermercado - aqueles pimentinhos que se utilizam na comida mexicana e que até não são especialmente picantes - de acordo com a tabela 2500/ 5000 unidades Scoville - e resolvem fazer um chili com eles. Como até são apreciadores de picante espetam com um pimento inteiro para dentro do tacho... sementes e tudo.

Agora imaginem uma garfada desse chili!? Pois eu digo-vos... Intragável!
Completa e absolutamente intragável! Sem salvação ou remédio possível... De pegar no tacho inteiro e despejar directamente no saco do lixo!

Tanto quanto sei não existem habaneros em Portugal... mas fica aqui o meu conselho, se um dia se cruzarem no vosso caminho: Cuidado! Muito cuidado!



HOT! HOT! HOT!


I was never exactly the kind of girl to be afraid of a little spicy food! In fact, I can even say I really like it... whether it is chili, jindungo or even wasabi - although I must admit that wasabi is not the usual kind of chili - they are most welcome!

What the hell ... I like spicy sauce so much that B. and I even made one this Christmas to include in the baskets we offer our families! And it was pretty powerful!

Therefore you can conclude that a little spice is not something to scare me! Or so I thought... My whole point of view on the world of spicy foods changed the day I discovered these little "wonders" who go by the name of habanero.

And how can I explain to you what the harbanero are?!
I can start by telling you - something I had no idea - that the degree of pungency on chili peppers can be determined by an official scale. Developed by pharmacist Wilbur Scoville in 1912 it is called the Scoville Scale and can learn more about it here.

Well... according to the Scoville Scale a common chili pepper - one of those you can find in any supermarket, better known as piripiri, and that for many ordinary mortals is enough to spoil a fine plate of food - is tabulated between 100000/225000 Scoville units. Now the habanero on the other hand appears on the table with 200000/400000. It's ONLY twice as much ...

Now imagine that you buy these little peppers confident they are a different quality of jalapeno - because that is how they were labeled in the supermarket - those chili peppers you use in Mexican food and aren't even that hot - according to the table just 2500/ 5000 Scoville units - and you decide to make a chili with them. And once you even like pungent you put a whole pepper into the pot... seeds and all.

Now imagine a forkful of that chili!? Well I tell you... Uneatable!
Completely and absolutely inedible! Without possible salvation... Just to grab the whole pan and dump it directly into the garbage bag!

As far as I know there are no habaneros in Portugal... but remember my advice, if one day they cross your path: Be careful! Be very careful!

Wednesday, March 27, 2013

KID PRESIDENT



Qual vai ser o teu Space Jam?!


Claramente dos videos mais fofos que já vi... e com uma mensagem tão grande!

Robie Novac, nascido em 2003 e mais conhecido por Kid President, anda numa missão: "Tornar o mundo um lugar menos aborrecido!" E para isso tem feito uma série de videos nos últimos meses que rapidamente se tornaram virais - incluindo este que já conta com mais de 10 milhões de visualizações no youtube!

Robie é ainda mais uma inspiração pela coragem e determinação com que enfrenta a doença rara com que nasceu: Osteogenesis Imperfecta ou "Síndrome dos Ossos de Cristal", que tal como o nome indica se caracteriza - entre outros sintomas - por fragilidade óssea e deficiência do colágeno, o que provoca repercussão também para o sistema vascular.

Toda a gente de tempo a tempo, precisa de umas palavras de incentivo... Que nos ajude a ser mais, a ser melhores... a fazer a nossa parte para tornar o mundo um lugar incrivel!

Absolutamente fantástico e que enorme inspiração!



What will be your Space Jam?!


Clearly one of the cutest video I've ever seen ... and with such a great message!

Robie Novas, born in 2003 and better known by the nickname Kid President, is on a mission: "Make the world less boring!" And to do so he has made a series of viral inspirational videos over the last few months -  including this one which already has over 10 million views on youtube!

Robie is yet more an inspiration for the courage and determination with which he faces the rare disease he was born with: Osteogenesis Imperfecta or "Brittle Bone syndrome", that as the name indicates, is characterized - among other symptoms - by bone fragility and collagen deficiency, which also causes repercussions to the vascular system.

Everyone needs a pep talk from time to time... That helps us to become more, to be better... to do our share in making the world an awesome place!

Absolutely amazing and what a huge inspiration!

Tuesday, March 26, 2013

EAST HOUSE

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Quando a natureza conduz à inspiração.


Localizada na conhecida zona de Martha's Vinyard, esta fabulosa casa - altamente aclamada pela critica - da autoria do atelier de arquitectura Peter Rose + Partners é um perfeito exemplo de como a "necessidade é a mãe de todas as invenções".

Sabendo que os ataques a que esta costa está sujeita continuamente pelo clima e pelo oceano estão a provocar o seu rápido desaparecimento, a East House foi pensada como uma série de caixas de betão que podem facilmente ser transportados - incluindo acabamentos e cobertura ajardinada - e mudados para uma zona mais interior caso seja necessário.

Nos espaços intersticiais formados entre as caixas funcionam elementos de circulação construidos em madeira para que possam facilmente ser reconstruidos. - Para além de facilitarem a transição entre as caixas as suas coberturas funcionam ainda como colectores de água da chuva a ser utilizada na irrigação.

No interior visões estratégicas da paisagem conduzem as pessoas através da casa desde a biblioteca até à sala de estar e no exterior a - embora robusta - estrutura da casa quase desaparece, diluindo-se praticamente na paisagem, a partir de certos pontos de vista.

O acabamento exterior das caixas em betão áspero e duro contrasta com o detalhe e a suavidade da madeira do interior dando uma forte qualidade táctil aos acabamentos.

A East House é assim o perfeito exemplo da prática ambientalmente inteligente deste atelier que merece todo o reconhecimento internacional que tem recebido.

Mais informação aqui


When nature leads to inspiration.


Located in the well known Martha's Vinyard coastline, this fabulous home - widely acclaimed - designed by Peter Rose + Partners studio is a perfect example of how "necessity is the mother of invention".

Knowing that parts of the coast are continually being attacked by the severe weather and the ocean, causing its rapid disappearance, East House was conceived as a series of concrete boxes that can be easily picked-up - with internal finishes and green roof - and moved inland if that becomes necessary.

In the interstitial spaces formed between the boxes are circulation spaces that are enclosed with easily rebuilt timber framing. - Besides facilitating the transition between the boxes the roofs in this corridors also harvest rainwater to be used for irrigation.

Inside, strategic visions of the landscape lead people through the house from the library to the living room and on the outside the - although robust - house structure almost disappears, virtually diluting the landscape, from certain points of view.


The exterior finish of the rough cast concrete boxes contrast with the precise detail and smoothness of the wood on the inside giving a strong tactile quality to the finishes strong. 

The East House is just the perfect example of this practice environmentally intelligent design that surely deserves all the international recognition it has received.

You can find more information here.

Monday, March 25, 2013

DIY | MELLTORP IKEA TABLE

fotos por PJ . photos by PJ


... ou como dar a volta a uma asneirada!


Acabadinhos de chegar, com uma casa para mobilar e pouco dinheiro para gastar... solução lógica e evidente: Tinhamos de ir ao Ikea!

Infelizmente aqui em Boston essa solução traz um pequeno problema... a loja é totalmente inacessivel - que é como quem diz longe para burro e sem transportes públicos nas proximidades - e como tal não tivémos alternativa senão fazer a encomenda online e solicitar uma entrega ao domicilio, o que implicou ter de ficar aproximadamente 1 mês à espera!

Estão por isso a imaginar a minha excitação quando finalmente recebi a minha rica mobilia em casa, não estão?! Qual criança pequena a abrir os presentes no aniversário, lá comecei eu feita doida a abrir as embalagens e a montar tudo desenfreadamente como se o mundo acabasse amanhã!

Obviamente e como era de esperar... deu asneira!

Estava tudo a correr lindamente... sofá montado... mesinha da tv no lugar... até que me lembrei de tratar da mesa de jantar! Não sei como é que consegui fazer tal proeza - logo eu que sou obcecada em seguir instruções à risca - mas consegui aparafusar os pés de tal forma que o tampo ficou furado do outro lado!
Resultado: mesa nova e acabada de chegar... estragada!

Fiquei para morrer... Só me apetecia carregar no undo e voltar 10 minutos atrás - era tão bom se as asneiras se resolvessem assim tão facilmente! - Mas já não havia nada a fazer, a mesa estava danificada e agora tinha de arranjar uma solução para remediar a situação!

Tinha de colocar massa para tapar os furos e pintar o tampo da mesa... E foi aí que me lembrei... porque não transformar o tampo da mesa num quadro de giz?!

Uma ideia original... super engraçada e que me fez até ficar satisfeita pela asneira que tinha feito!

Caso para dizer: há males que vêm por bem!


... or how to fix a big mess!


We had just arrived, with a house to furnish and not a lot of money to spend... logical and obvious solution: We had to go to Ikea!

Unfortunately here in Boston this solution has a small problem ... the store is totally inaccessible - which means it is far as hell and has no public transportation nearby - so we had no alternative but to place the order online and request a home delivery, which meant having to wait for almost 1 month!

So you can imagine my excitement when I finally received my furniture at home, can't you?! I was just like a small child opening presents on my birthday, opening packages and assembling everything as if it was my last day on earth! 

And obviously and as it was expected... I made a mess!

Everything was turning out fine... the sofa was done... the tv stand was in place... and then I remembered to start assembling the dinning table! I have no idea how I was able to do such a thing - I'm obsessed with following instructions carefully - but I managed to screw the table feet so hard that they started to appear on the other side! Result: the just arrived new table... Spoiled!


I was about to die... just wanted to press the undo button and return 10 minutes back - how good it would be if we could fix things just that easily!? - But there was nothing I could do, the table was damaged and now I had to find a solution to solve the situation!

I had to to cover the holes somehow and paint the tabletop... And that's when it struck me... why not turn it into a chalkboard?!

A really great and cool idea and that made ​​me happy for making such a mess!

You can say that sometimes bad things happen for a reason!

Sunday, March 24, 2013

FISH & CHIPS


fotos por PJ . fotos by PJ


Na minha versão caseira, saudável e super saborosa!


Devo admitir que nunca fui grande fã de Fish & Chips... Sinceramente não consigo entender como é que alguém consegue fazer uma refeição disso sem ficar absolutamente enjoado!

Já para não falar na sobrecarga que é para os nossos niveis de colestrol... É frito sobre frito! Gordura garantida... daquela que vai direitinha para as ancas sem passar pela casa de partida e sem receber os 1000$ - será possivel que a última vez que joguei o monopólio ainda era em escudos!? É que não faço ideia de quanto será em euros!

Mas esta receita inspirada nos lombinhos que a minha mãe costuma fazer é fantástica! Fácil, fácil de fazer... certamente muito mais saudável que a versão tradicional e muito mais apetitosa! Garantido!

INGREDIENTES - 2 pessoas:
2 Filetes
1 Batata doce
4 c. chá de manteiga
1 limão
Pimentão doce
Pimenta
Sal

FISH:
1. Colocar os filetes num recipiente próprio para ir ao forno;
2. Temperar com o sumo de 1/2 limão, sal e pimenta:
3. Partir 6 fatias bem finas da outra metade do limão e colocar 3 sobre cada um dos filetes;
4. Nos espaços formados entre as fatias de limão colocar a manteiga - 2 c. chá em cada;
5. Levar ao forno - pré-aquecido a 200º - cerca de 20 minutos.

CHIPS:
1. Lavar e descascar a batata doce.
2. Partir em palitos bem finos - 5/7 mm;
3. Colocar os palitos no recipiente próprio para ir ao forno - uma dica importante: por baixo das batatas colocar 1 fatia de papel vegetal. Vai impedir que as batatas fiquem moles e colem o fundo;
4. Temperar a gosto com sal, pimenta e pimentão doce e com as mãos procurar espalhar bem sobre todas as batatas;
5. Levar ao forno - pré-aquecido a 220º C - durante cerca de 20 minutos.
6. Retirar do forno, virar as batatas e voltar a colocar por mais 20/25 minutos.

Nhamii... É tão bom! Espero que gostem!


In my homemade, healthy and super tasty version!


I have to admit I was never a big fan of Fish & Chips... I honestly can't understand how anyone can make a meal of it without getting sick to their stomachs!

Not to mention the overload to our cholesterol levels... It's all fried! Fat guaranteed... and the kind of one that goes straight to the hips! 

But this recipe inspired on the one my mother usually does is fantastic! So Easy... certainly much healthier than the traditional version and much more tasty! Guaranteed!

INGREDIENTS - for 2:
2 Fillets
1 Sweet potato
4 tsp. butter
1 lemon
Paprika
Pepper
Salt

FISH:

1. Place the fillets in a oven safe bowl;
2. Season with the juice of 1/2 lemon, salt and pepper:
3. Cut 6 very thin slices from the other half of the lemon and place 3 on each fillet;
4. In the space formed between the lemon slices place the butter - 2 tsp. in each;
5. Bake - preheated oven to 390º F - for about 20 minutes.

CHIPS:

1. Wash and peel the sweet potato;
2. Cut it into even 1/4" sticks;
2. Place the sweet potato sticks in a oven safe bowl - an important tip: Line the bowl with parchment paper. It will keep the fries from sticking to the bottom;
3. Season with salt, pepper and paprika and toss with your hands to evenly coat the fries;
4. Bake - preheated oven to 425° F - for about 20 minutes.
5. Remove from oven, flip the fries and bake for another 20/25 minutes.

Yummy... It is so good! I hope you enjoy!

Saturday, March 23, 2013

MUSE

imagem da net . web image


Novo videoclip


Quem é que não conhece os Muse?! São um fenómeno musical com milhares de fãs e milhões de discos vendidos por todo o mundo... e não é de hoje!

Não é por isso de admirar que quando em Dezembro do ano passado a banda britânica pediu aos fãs para apresentarem ideias para o seu novo videoclip, tenham sido centenas os que responderam ao desafio - mais concretamente 120 propostas - e que acabaram por ser alvo de votação no facebook.

Mais espectacular e digno de reconhecimento é o facto dos vencedores serem dois jovens estudantes de design portugueses que optaram por tirar 20 dias da faculdade para se dedicarem a este projecto.

Inês Freitas e Miguel Mendes, estudantes de Animação e Design Multimédia do Instituto Politécnico de Portalegre foram os grandes vencedores deste concurso com um trabalho que conseguiu captar na perfeição a mensagem que se procurava transmitir. 

O videoclip já foi disponibilizado e pode ser visto aqui.



New music video


Who doesn't know Muse?! They are a musical phenomenon with thousands of fans and millions of records sold worldwide!

Therefore, there's no wonder that when in last December, the British band asked fans around the world to submit ideas for their new music video, there were hundreds who responded to the challenge - specifically 120 proposals - and further subjected to vote on facebook.

Absolutely amazing and worthy of recognition is the fact that the winners were two young Portuguese design students who choose to take 20 days of college to devote to this project.

Inês Freitas and Miguel Mendes, students of Animation and Multimedia Design Polytechnic Institute of Portalegre were the big winners of this contest with a project that has captured entirely the message the band was trying to send.

The music video is now available and can be seen here.

Friday, March 22, 2013

DING DONG

imagem da net . web image

O assunto campainha:


Ele há coisas muito estranhas - vá diferentes - nos EUA... por exemplo, aqui todos os carros apitam quando são trancados e até podem ser ligados quando ainda estamos em casa - o que é fantástico porque quando lá chegamos já estão quentinhos. - As pipocas são sempre salgadas e quando vemos o preço de qualquer coisa temos de nos lembrar de que não inclui o imposto!

Mas se há coisa que não lembra a ninguém... que é mesmo esquisita... é o fenómeno das campainhas! 
Passo a explicar...

Ora portanto, em Portugal quando chegamos a casa de alguém temos uma série de botões junto à porta de entrada, certo!? Para anunciar a nossa chegada - basicamente para que nos abram a porta - carregamos no botão correspondente ao apartamento da mesma pessoa e este faz com que uma campainha toque no seu interior. Ai se a pessoa estiver em casa - e se quiser... sim porque às vezes acontece não querer - pressiona outro botão que faz com a porta se abra! É simples, fácil e não requer nenhum tipo de esforço!

Pois bem... por aqui as coisas não são tão simples! 

Para começar, e do que tenho visto, a tal "série de botões junto à porta de entrada" aqui não existe - na zona de Boston pelo menos. - Em vez disso temos uma caixa com dois ou três botões que temos de pressionar sucessivamente até chegar ao que nos interessa. Aí - quando finalmente conseguimos chegar a esta conclusão que já por si não é automática - temos de saber que, ao contrário daquilo que faria sentido, não vamos procurar o número do apartamento... não, aquilo que vamos procurar é o nome da pessoa que lá mora - e Deus nos livre de existirem duas pessoas com o mesmo nome no mesmo prédio... nem quero imaginar a confusão! 

Já estão confusos?! Pois também eu fiquei! 
Mas esperem mais um pouco que isto nem sequer é a pior parte!

É que, como se não bastasse, a tal "caixa com dois ou três botões" não é uma simples campainha. Isso seria muito óbvio... não, a "caixa com dois ou três botões" é mais concretamente um telefone! Pois é... um telefone! 

O que ela vai fazer depois de seleccionarem o nome que procuram é fazer uma chamada telefónica para essa pessoa! Sim... uma chamada telefónica! E o dono do apartamento até pode escolher para onde... pode ser uma chamada para o intercomunicador, para o telefone de casa ou até mesmo - e porque não?! - para o telemóvel!

No meu apartamento por exemplo - e não me perguntem porquê - essa chamada é para o meu telemóvel - e sim, pago $0.10 cada vez que isso acontece!

Tenho um intercomunicador gigante no meio da parede da sala e ele não serve para absolutamente nada! Sempre que "tocam à campainha" é o meu telefone que toca! 

E o pior nisto tudo é que ainda não consegui descobrir o mistério de como é que pelo telefone consigo abrir a porta! Já me disseram que tenho de pressionar a tecla 1, já me disseram que é o #... ainda não cheguei lá! Por enquanto tenho mesmo de levantar o rabiosque do sofá e ir lá fora!


The doorbell issue:


There are some strange things - ok... different things - in the US... for instance, all cars beep when they are locked and can be turned on even when we are still at home - which is great because they will be already warm when we get there. - Popcorn are always salty and when we see the price of something we have to remember that tax is not included!

But if there's one thing you will never think of... that is really weird... is the doorbell phenomenon! 
Let me explain...

In Portugal when we come to someone's house we have a series of buttons next to the entrance door, right!? To let them know we arrived - basically for them to open the door - we press the button that matches that persons apartment and this makes a bell ring inside. Then if the person is at home - and he/she wants... yes because sometimes it happens we don't - he/she will press another button that will make the door open! It's simple, easy and requires no effort!

Well... around here things are not that simple!

For starters, for what I have seen, that "series of buttons next to the entrance door" doesn't exist here - and by here I mean around Boston. - Instead we have a box with two or three buttons that we need to press until we get to what we are looking for. Then - when we finally reach this conclusion that in itself is not automatic - you have to know that, unlike what we might think, we will not be looking for the apartment number... no, what we seek is the name of the person who lives there - and God forbid there are two people with the same name in the same building... I don't even want to imagine the mess!

Already confused?! I was!

But wait a little longer... this isn't even the worst part!


As if that wasn't enough, the so-called "box with two or three buttons" is not a simple doorbell. That would be too obvious... No, the "box with two or three buttons" is nothing but a phone! Yes... a telephone!

What this will do after you selected the name you're looking is to make a phone call to that person! Yes... a phone call! And the owner of the apartment can even choose where it will it ring... it can ring on the intercom, in a phone at home or even - and why not?! - in a mobile phone!

In my apartment for instance - and do not ask me why - this call goes to my cell phone - and yes, I do pay $0.10 each time it happens! - I have a giant intercom in the middle of the living room wall and it doesn't work! Whenever someone "rings the doorbell" it's my phone that rings!

And the worst part is that it still couldn't figure out how to open the door from my phone! I've been told that I have to press 1, others told me to press #... I'm not there yet! For now I still have to get of the couch and go am open the door in person!

Thursday, March 21, 2013

SPRING

imagens da net . web images

Bem-vinda!


A Primavera é sem dúvida a minha estação preferida do ano... a temperatura começa a aquecer, as flores começam a aparecer, os passarinhos ouvem-se a cantar e até as pessoas passam a parecer mais felizes na rua!

E ontem, dia 20 de Março - data que ainda me faz alguma confusão... acho que vou ficar com o dia 21 na ideia por mais algum tempo - eis que entrámos mais uma vez nessa fantástica altura do ano!

Parece que por Lisboa - que pelo que tenho ouvido tem andado bem chuvosa - o sol resolveu dar um ar da sua graça e aqui por Boston também tivemos direito a um dia mais bonito - apesar de frio com'ó raio! 

Agora... a partir daqui é sempre a subir! Os dias a ficarem maiores, os casacos a voltarem para os armários,  as roupas a ficarem mais leves... mais claras!

Que venha ela em toda a sua graça... Estou ansiosa!


Welcome!


Spring is without a doubt my favorite season of the year ... the temperature starts to warm up, the flowers begin to appear, you can hear the birds singing and even people start to seem happier!

And since yesterday, March 20 - date that still confuses me a little... I think I'll stick with the 21 for a while longer - here we are again in this fantastic time of year!

It seems that in Lisbon - which from what I've heard has been quite rainy - the sun decided to show up and in Boston we also had a beautiful day - despite cold as hell!

Now... from now on the only way is up! The days will get bigger, the coats will return to the closets, the clothes will become lightest... Brighter!

Let her come in all it's grace... I can't wait!